●お客様に「残飯」食わせる −船場吉兆−
食べ残し別の客に 刺し身やアユの塩焼き 船場吉兆(YAHOO!ニュース)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000935-san-soci
船場吉兆が7年前から昨年の営業停止まで、お客様の食べ残しを盛りつけ直したりして別のお客様に出していたそうです。
究極の「モッタイナイ」精神。
賄いメシにでもすればよかったと思うんですが…

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000935-san-soci
船場吉兆が7年前から昨年の営業停止まで、お客様の食べ残しを盛りつけ直したりして別のお客様に出していたそうです。
究極の「モッタイナイ」精神。
賄いメシにでもすればよかったと思うんですが…






Comments
Posted by うつ押 at 2008/05/12 02:51 PM
Posted by miitaro at 2008/05/03 09:18 AM